Chardonnay Terlan

Artikelnummer: 57
Marke: Terlan
€16
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2022

"Die internationale Rebsorte Chardonnay ist aus Terlans Weinbergen nicht mehr wegzudenken und beschert uns nicht nur in unserer Cuvée sondern auch sortenrein vinifiziert alljährlich frische Weine mit einer sehr interessanten tropischen Fruchtkomponente, die äußerst vielfältig kombiniert werden können."

 

Wein

Herkunftsgebiet: Südtirol - Italien
DOC Gebiet: Südtiroler
Sorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2022
Ertrag: 63 hl/ha
Ausrichtung: Süd - Südwest
Höhenmeter: 260 - 350 m

 

Ausbau

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6 -7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

  • Charakter

    Farbe: helles, funkelndes strohgelb
    Geruch: Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weißwein.
    Geschmack: Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen weich und harmonisch gepaart mit leicht süßlichen exotischen Fruchtkomponenten. Die leicht salzige wirkende mineralische Note macht diesen Wein sehr geschmeidig und verleiht ihm ein interessantes Volumen.

Detaillierte Informationen

Lieferung in 5 bis 10 Tagen
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In ganz Europa

Detaillierte Produktbeschreibung

Technische Daten

  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l

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