Chardonnay Troy Tramin

Artikelnummer: 231
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Komplexe Chardonnays aus Höhenlagen sind eine Seltenheit, doch genau darin liegt für uns der Reiz. Troy bedeutet in der Sprache unserer Vorfahren „Pfad“. Der Name verdeutlicht unseren langen Weg des Forschens und des Experimentierens mit dieser edlen Rebsorte.

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WEINBERGE

  • Traubensorte: Chardonnay
  • Ertrag: 38 hl/Hektar
  • Höhe: 500 – 550 m
  • Boden: kalkhaltiger Schotter und Lehmerde
  • Alter der Reben: rund 25 Jahre, Bestockung auf Guyot und einfache, offene Pergola
  • Exposition: Süd-Ost
  • Klima: extremes Zusammenspiel zwischen den sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden
  • Weinlese: Anfang Oktober

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