Raritäten
Seit mehr als drei Generationen erforschen und selektieren wir die einheimische Turbiana-Rebe und vermehren sie durch Veredelung von über 100 Jahre alten Mutterreben. Deshalb...
100% Merlot Dunkles Rubinrot, reife Beerennoten, feine Röstaromen, dichtes Tannin, samtige Fülle, elegant mit intensivem Abgang. Der Merlot NUSSLEITEN wurzelt und wächst am...
Jahrgang 2020 Weinportrait Dieser Wein drückt intensive, saubere und frische Aromen mit Persönlichkeit aus. Die Struktur ist hervorragend und der Abgang am Gaumen...
Jahrgang 2020 Weinportrait Intensives Rubinrot und fruchtige Waldbeeraromen. Leichte balsamische Noten von Rosmarin und Thymian mit kräftiger, eleganter Struktur und feinen...
Ein langer Winter verlegte das Frühjahrserwachen der Reben auf Anfang April. Auf den Austrieb folgte eine weitere Abkühlung, die die Vollblüte verzögerte. Turbulent ging es...
Traubensorten: Viognier & Petit Manseng biologisch-dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifi ziert intensives Bouquet, aromatisch, fruchtig (kandierte Früchte), exotische...
Rebsorte Sauvignon BlancDOC-Anbaugebiet Südtiroler DOCLage südliches Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 500-550 mBöden kalkhaltige Moränenauf festem QuarzporphyrHangneigung...
Traubensorten: Tannat und andere kirschrote Farbe mit violettem Reflex intensives Bouquet, fruchtig (Zwetschge, Brombeere), Leder, Tee, rauchig mittelgewichtiger Körper,...
Charakter Farbe: funkelndes gelbgrünGeruch: Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch...
Charakter Farbe: glänzendes strohgelb mit grünen NuancenGeruch: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben, das zum einen von reifen...
VINIFIKATIONDie verschiedenen Rebsorten werden gleichzeitig gelesen, sobald der Chardonnay am Höhepunkt seiner physiologischen Reife ist. Die weiteren Traubensorten bringen...
Komplexe Chardonnays aus Höhenlagen sind eine Seltenheit, doch genau darin liegt für uns der Reiz. Troy bedeutet in der Sprache unserer Vorfahren „Pfad“. Der Name verdeutlicht...
